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河南瓜农设30个无人销售西瓜摊

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2019-06-11 来源:北京青年报
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河南郑州的一些社区、写字楼附近出现了无人售卖西瓜摊,市民挑好西瓜只要按照标签显示的价格扫码付款即可。昨天,瓜农高先生告诉北京青年报记者,今年他扩大了种瓜规模,300亩西瓜地产量预计可达600万斤,为节省人员成本,采取设立无人售卖点的方式卖瓜。他表示,多数市民比较诚信,买了西瓜会自觉付款,损耗在可承受的范围内。

  据悉,目前,高先生已在金水区开设了30个无人销售西瓜摊,计划发展到100个摊点。

  无人销售西瓜摊

  每个摊位一天卖出60个

  近日,在郑州金水区的一些社区和写字楼附近,出现了无人售卖西瓜摊,一辆装西瓜的小推车,一块写有“无人售卖”的牌子,牌子上同时贴有收款二维码及摊位老板的联系方式,这就是无人售卖西瓜摊。北青报记者注意到,“无人售卖”牌上写着推广西瓜的广告语及“和谐城市零距离”,推车里的每个瓜都贴着写有重量和价格的标签,市民挑好想要的西瓜,按标签价格扫码付款即可。

  对于这种卖瓜模式,多数市民认为很方便,直接买了就走,对摊主而言也可以省力,但也有市民认为自己不会挑西瓜,不会选择这样的无人销售摊点买。对此,6月10日,瓜农高先生对北青报记者表示,如果顾客买到生瓜或者质量不好的西瓜,可以通过他留在“无人售卖”牌上的联系方式联系他,“只要加我微信,拍照发给我看一下,一个西瓜我可以给换两个,这个可以放心。”

  高先生说,目前,他在郑州总共设有30个无人销售西瓜摊点,主要集中在金水区的社区、写字楼、医院等人流较多的地方,“我计划在全市推广这种卖西瓜模式,发展到100个摊点,覆盖全市。”

  高先生是开封某西瓜种植合作社的负责人,他告诉北青报记者,去年,他就有在城市开设无人销售摊点的想法,但家里人不支持,“今年扩大规模后总共种了300亩,亩产量比较大,预计能产600万斤西瓜,就尝试了这种卖瓜方式。”

  高先生说,今年4月24日,他开始筹备开设无人销售摊点,5月1日正式投放西瓜,目前看来销售情况不错,每个摊点一天能卖出大约60个西瓜,300斤左右,比人工销售卖得好。

  拿瓜不付款极少发生

  损耗在可承受范围内

  据高先生介绍,他在开封的西瓜地距离郑州大约60公里,西瓜由亲戚、邻居帮忙采收,“我们到了农忙时就这样,互相帮忙,也不提工钱,西瓜从地里采摘后直接送到无人销售摊点,节省了中间的流转环节。”高先生说,他在郑州有一个存储、配送西瓜的仓库,还雇了配送员往每个摊点送瓜,“基本都是请临时工或暑假工,每个人管5个无人销售西瓜摊,西瓜卖得差不多了就再送过去,仓库里留一个人负责称重。”

  那么,新的问题来了,配送员如何知道西瓜什么时候应该送呢?高先生称,从后台的收款数据可以监控西瓜的销售情况,有些想买瓜的市民发现没有西瓜也会给他打电话。

  但是,无人售卖西瓜摊虽然节省了人力,却不得不面临一个问题,会不会有人拿了西瓜却不付款?对此,高先生说,刚开始他也担心过这个问题,毕竟,多数摊点所在的地方没有监控设备,但从目前销售的情况来看,拿走瓜不付款的情况很少发生,“我们的收款数据也无法监测是否有人偷瓜,但一个摊点一天丢失两三个西瓜,比起雇人卖瓜需要负担的人工成本,这个损耗在我的承受范围之内。”

  此外,高先生也曾担心有人直接把他的收款二维码换了,卖西瓜的钱落入别人的口袋,为防止出现这种情况,每个摊点的配送员每天去查看两次。“根据后台的付款数据,如果某一个摊点比较长时间没有付款订单,那可能是出问题了,我们也会派人去现场查看,这样即便有人换了收款二维码,也不至于损失太大。”

  有单位主动邀请

  无人销售西瓜摊入驻

  高先生说,之前那种传统模式可能会涉及占道经营的问题,现在,无人销售摊点进入社区、写字楼等公共场所,“提前跟物业沟通过,免费为我们提供场地。”高先生说,自己的这种模式创新,也得到相关部门的支持,“刚开始政府也帮忙出面沟通,也算是对瓜农的扶持。”

  此前,高先生的西瓜主要批发给饭店、水果店等单位,或者直接采用传统模式进城摆路边摊销售,他也遭遇过西瓜滞销不得不低价甩卖的情况,“去年的西瓜批发价甚至低到两三毛一斤。”高先生称,今年开设无人销售西瓜摊以来,他已经卖出了七八万斤西瓜,因为节省了部分人工成本,他的西瓜价格总比市场价低3至5毛,但总体经济效益还是比往年好。

  他表示,无人销售西瓜模式目前比较受欢迎,多数顾客也都比较诚信,付款比较自觉。他预计今年的西瓜可以卖到10月份,“现在,还有一些单位主动给我打电话,让我去他们单位设立无人销售西瓜摊,比如公交集团这种人员比较多的单位,主要也是想方便大家购买。”(记者 李涛 戴幼卿)

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