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  • 来源:羊城晚报  |  1年前
    阅读:378

    立秋后吃梨最好分清生熟[科学饮食]

    网赌正规网站网址:立秋后吃梨最好分清生熟 立秋已过,进入秋季后养生重在养肺,因为秋天的特点是燥气当令,养生的原则是“养阴防燥”。雪梨是当季水果,也是润燥的不二之选。广州中医药大学第一附属医院治未病科主任陈瑞芳提醒读者注意,有的人适合生吃梨,有的则适合熟吃梨。 陈瑞芳介绍,雪梨有清肺热、养肺阴的作用,既可以生吃...

  • 来源:健康报  |  1年前
    阅读:357

    儿童少年 每天要吃三种以上蔬菜[科学饮食]

    网赌正规网站网址:儿童少年 每天要吃三种以上蔬菜 国家卫生计生委近期发布了《老年人不良风险评估》等推荐性卫生行业标准,其中包括《老年人不良风险评估》《学生餐营养指南》《脑卒中患者膳食指导》等。为此,我们请参与制订标准的相关专家分6期为读者一一解读。 近年来,许多调查表明,我国城市学龄儿童肥胖与贫困农村地区儿童...

  • 来源:扬子晚报  |  1年前
    阅读:147

    多吃主食死得早?多吃肥肉活得长? 某些自媒体别再一本正经地胡说了![科学饮食]

    网赌正规网站网址:多吃主食死得早?多吃肥肉活得长? 某些自媒体别再一本正经地胡说了! 8月29日,著名医学杂志《柳叶刀》发表了一项关于饮食方面的新研究,文章比较专业,一般人不大容易看懂,而国内一些自媒体的解读就“浅显”多了——“多吃主食死得快”“多吃肉才健康”。这种颠覆常识的解读瞬间引爆网络,由于这是《柳叶刀...

  • 来源:生命时报  |  1年前
    阅读:357

    秋天不适,可能缺营养[科学饮食]

    网赌正规网站网址:秋天不适,可能缺营养 情绪低落、皮肤干燥、浑身没劲、秋季脱发……入秋后,很多人被这些不适困扰。除了气候的原因,缺乏某些营养素也可能让你遭遇“多事之秋”。 秋季乏力,可能缺铁。人在秋天总觉得浑身没劲,老是睡不够。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉告诉记者,“苦夏”时节因食欲不振导致的营养失衡...

  • 来源:人民网-健康时报  |  1年前
    阅读:294

    一个人吃饭易得胃病[科学饮食]

    网赌正规网站网址:一个人吃饭易得胃病 忍受这些也就罢了,北京电力医院营养科主任崔军认为,长久一个人吃饭容易吃得单一,营养跟不上,还会影响情绪,导致消化不好,易得胃病。 吃得太单一 营养跟不上 “一个人吃饭,食物比较单一,很容易造成营养不良”。崔军表示,《中国居民膳食指南(2016版)》建议,每人每天至少应该吃...

  • 来源:中国医药报  |  1年前
    阅读:378

    “不靠谱”的三大 “减肥饮品”[科学饮食]

    网赌正规网站网址:“不靠谱”的三大 “减肥饮品”正在减肥的你,如果遇见酸奶、果汁和“吸脂可乐”,你会选哪一个?它们到底谁是“减肥王者”?一起来看看专家的解读。酸奶:喝它减肥不靠谱?现在很多年轻人用酸奶减肥,上海交通大学医学院附属同仁医院营养科营养师刘璟表示,一日三餐只喝酸奶减肥相当于“轻断食”。可“轻断食”只...

  • 来源:人民网-生命时报  |  1年前
    阅读:168

    油条加入洗衣粉?专家:没可能[科学饮食]

    网赌正规网站网址:油条加入洗衣粉?专家:没可能油条是我国传统的早餐食物之一,深受人们喜爱。但有传言称,现在一些路边摊和小吃店为了让炸出的油条更蓬松、品相更好,会加入洗衣粉。这让喜欢吃油条的人们忧心忡忡。其实,传统油条的做法是往面粉里加入明矾、小苏打等和成面团,再将面团拉条,最后油炸而成。油条能形成酥脆的口感,...

  • 来源:北京晚报  |  1年前
    阅读:441

    多吃虾皮就能补钙?[科学饮食]

    网赌正规网站网址:多吃虾皮就能补钙?不少人把虾皮当做补钙佳品,到底可不可取呢?补钙是多多益善、见好就收吗?问题1 补钙多多益善吗?北京市营养源研究所的专家蒋彤介绍,我国不同年龄段有营养素推荐每日摄入量和可耐受最高摄入量,“正常成人每天适宜800毫克钙,长期低于此值就会引起骨量减少、骨质疏松。而最高摄入量为20...

  • 来源:人民网-健康时报网  |  1年前
    阅读:378

    糖友贴秋膘必看!入秋攻略都备好了[科学饮食]

    (国家高级公共营养师 赵丹丹)又到了贴秋膘的好时候,可糖尿病不能吃这个不能吃那个,能贴秋膘吗?糖友当然可以贴秋膘了!只要做得好,不仅可以打好营养基础,还能增强机体抵抗力,防止病毒感染、旧病复发糖友也能贴秋膘。选择脂肪较少的肉糖尿病患者不能把贴秋膘当作是让自己放肆大吃的理由。对于糖尿病患者来说,摄入过...

  • 来源:新民晚报  |  1年前
    阅读:273

    夏将止秋未满 祛燥解乏并举[科学饮食]

    网赌正规网站网址:夏将止秋未满 祛燥解乏并举俗话说,“处暑天还暑,好似秋老虎”。此时暑热将尽,但余热未了,秋燥开始,秋凉渐增。秋应肺,主收,秋季阳气渐消,阴气生长,顺应秋季的自然特性,养生保健贵在补肾填精养肺。祛秋燥 秋季主“燥”,肺喜润而恶燥,燥更易伤肺,秋燥主要表现为口鼻干燥、口渴咽哑、咳嗽少痰,皮肤干燥...

  • 来源:新华社  |  2年前
    阅读:1155

    又多一个吃巧克力的理由!或可以快速健脑[科学饮食]

    食用巧克力不宜过量,毕竟巧克力热量较高。就健脑效果而言,吃一点巧克力就够。

  • 来源:人民网-生命时报  |  2年前
    阅读:315

    芹菜家族营养啥不同[科学饮食]

    网赌正规网站网址:芹菜家族营养啥不同芹菜是饭桌上常见的蔬菜,营养又健康,但芹菜主要分为本芹、西芹、水芹3种,它们的营养有啥不同呢?本芹空心柄长。本芹是指市场上的普通芹菜,叶柄空心、细长,叶绿茎白、水分较多,有白芹、青芹、药芹等很多品种,富含维生素、钾等矿物质、膳食纤维,还含有生物活性物质如芹菜素、槲皮素、挥发...

  • 来源:人民网-生命时报  |  2年前
    阅读:231

    吃西瓜还能降血压[科学饮食]

    网赌正规网站网址:吃西瓜还能降血压炎炎夏日里,西瓜是消暑解渴的“天然饮料”。咬上一口,香甜清爽之感瞬间贯穿全身,别提有多幸福了。又到了吃西瓜的时候,日本京都大学最新研究发现,吃西瓜还能起到降血压的作用。为研究西瓜对血压的影响,研究人员招募了一批体重超标的志愿者并将其分为两组,一组每天饭后吃一片西瓜,另一组则不...

  • 来源:北京晚报  |  2年前
    阅读:462

    老字号,传承心尖上的味道[科学饮食]

    网赌正规网站网址:老字号,传承心尖上的味道马上过端午节了。恐怕这个时候,买上些好吃的粽子犒劳亲朋好友的舌尖和自己的胃,是所有人不二的选择吧。粽子好买,选择好做,老字号准没错。稻香村的南味点心,全聚德、便宜坊的烤鸭,砂锅居的白肉,都一处的烧麦,梅园的奶酪,东来顺的涮肉,仿膳的宫廷菜,丰泽园的海参,王致和腐乳,...

  • 来源:经济日报  |  2年前
    阅读:735

    说说鸡蛋这点事儿:花高价,真能买到好鸡蛋?[科学饮食]

    网赌正规网站网址:说说鸡蛋这点事儿:花高价,真能买到好鸡蛋?上图 随着生活水平的提高,老百姓需要从鸡蛋等食材里获得更多营养,这促进了鸡蛋产品的细分。左图 前几年曾经飙升到6元多一斤的鸡蛋,从去年10月份开始身价一路下跌,甚至进入了2元时代。图为消费者在超市选购鸡蛋。右图 这一轮鸡蛋价格波动主要是由供需关系决定...

  • 来源:中国妇女报  |  2年前
    阅读:1491

    除了粽子,端午节还有哪些吃食和风俗?[科学饮食]

    据民俗专家牛耘介绍,旧时有“早端午晚中秋”的说法,即端午节一般是早上过,中秋节一般是晚上过。 除了粽子,端午节还有哪些吃食和风俗??

  • 来源:北京晚报  |  2年前
    阅读:294

    科学饮食营养先行[科学饮食]

    刚刚过去的一周,是第三届“全民营养周”。即将到来的六月,我们将迎来“全国食品安全宣传周”。近期,食品领域各协会、学会纷纷组织、参与了营养科普宣传,掀起了全民关注食品安全、注重营养健康的热潮。

  • 来源:北京日报  |  2年前
    阅读:5019

    食品专家解惑五大白开水误区[科学饮食]

    网赌正规网站网址:食品专家解惑五大白开水误区“隔夜水不能喝”“凉开水放久了堪比慢性毒药”“重复烧开水会致癌”……有关白开水的传闻近来很热,真的,还是假的?昨天,市卫计委邀请食品安全专家、中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红逐一解惑。白开水保质期只有16小时?解惑:桶装纯净水建议一周喝完范志红解释,...

  • 来源:中国医药报  |  2年前
    阅读:1911

    国人饮食高脂高能却缺微量营养元素[科学饮食]

    网赌正规网站网址:国人饮食高脂高能却缺微量营养元素Plos One期刊不久前发布的一项交叉断面研究显示,我国“高脂肪、高能量”的饮食增加迅速,但是饮食中缺乏主要的微量营养元素。本次的研究源自云南省的2011~2012年国家营养调查,其中总计分析了超过1000人的饮食资料。资料中包括了3个持续24小时的饮食会议...

  • 来源:中国医药报  |  2年前
    阅读:357

    鱼油可保护中风患者 脑部和眼睛细胞[科学饮食]

    网赌正规网站网址:鱼油可保护中风患者 脑部和眼睛细胞(陈磊)美国路易斯安那州立大学新奥尔良医学院卓越神经科学中心的研究人员不久前发布的一项研究显示,以鱼油中的Omega-3脂肪酸作为原料合成的分子NPD1有助于保护中风患者和其他神经退化患者的脑部细胞和视网膜细胞。据了解,NPD1是一种可由DHA合成的细胞分子...

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