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  • 来源:经济日报  |  21天前
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    对外卖交易仍需强化监管[热点专题]

    ?我国已建立了相对完善的外卖监管体系,确立了以平台责任为抓手的监管原则,但在标准体系、监管、认证、追溯、信用体系及检验监测体系等层面仍相对滞后。保障几亿人“舌尖上的安全”,需要进一步完善有关法律法规,强化网络餐饮经营者主体责任,提高违法成本。

  • 来源:经济日报  |  21天前
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    这些食品安全误区,要小心[热点专题]

    ?近日,一项参与人数超千万的食品安全网络知识竞赛答题结果显示,多数答题者存在着不少严重的食品安全误区,更令人担忧的是,一些误区甚至会导致生命危险。

  • 来源:科技日报  |  21天前
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    地中海饮食好处多 但不是所有人都适合[热点专题]

    近日,来自英国东安格利亚大学的科学家发起了一项最新研究,旨在观察地中海饮食模式和锻炼能否改善人的大脑功能并降低痴呆症风险。

  • 来源:中国科学报  |  21天前
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    科技结出油橄榄果[热点专题]

    油橄榄,世界上重要的木本油料树种,产量居世界植物油产量的第6位;橄榄油被誉为“植物油的皇后”。自上世纪60年代漂洋过海来到中国,油橄榄开始在国内规模化种植,目前全国种植面积120万亩左右,但低产、低效状态亟待改进。四川省广元市青川县油橄榄的发展历程,或可视为向科技要效益的典型。这背后有一支来自中国林业科学研究院的科研队伍的付出。

  • 来源:中国新闻网  |  22天前
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    专家:应把食品安全新技术更多用到“田间地头”[热点专题]

    中国管理科学学会副会长李怀林23日在北京表示,中国应把澳门正规博彩十大排行研究的新技术更多地应用到“田间地头儿”,这是助推食品安全生产的重点。

  • 来源:新华网   |  22天前
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    我国餐饮行业探索用“互联网+”预防食品安全问题[热点专题]

    用智能手机点外卖、查美食,已经成了当下国人生活的常态。“互联网+”、大数据的迅猛发展,让餐饮业不仅尝到了“新消费经济”的甜头,也开始思考起利用餐饮管理大数据,预警食品安全的可能性。

  • 来源:新华网  |  22天前
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    柠檬汁或助糖尿病患者控糖 随餐喝可使酶解中断[热点专题]

    法国研究人员发现,用餐时饮用柠檬汁,可能有助糖尿病患者控制血糖水平。

  • 来源:参考消息网   |  22天前
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    西媒:不吃早餐与遗传有关 易使人发胖[热点专题]

    据西班牙《先锋报》网站6月19日报道,包括美国哈佛大学和西班牙穆尔西亚大学在内的一些大学的专家共同参与的一项研究将六种基因变异与不吃早餐联系起来,这是首次证明这种习惯中存在遗传因素。

  • 来源:人民网-生命时报  |  29天前
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    吃饭不开心,易长胖[热点专题]

    吃饭不开心,易长胖

  • 来源:中国妇女报  |  29天前
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    中年人常吃巧克力有助减缓听力损失[热点专题]

    中年人常吃巧克力有助减缓听力损失

  • 来源:新华网  |  29天前
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    孕期吃坚果,孩子或许更聪明[热点专题]

    孕期吃坚果,孩子或许更聪明

  • 来源:新华网  |  29天前
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    澳研究说不健康饮食可引发脑功能退化[热点专题]

    澳研究说不健康饮食可引发脑功能退化

  • 来源:央广网  |  1个月前
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    不吃主食只吃果蔬当心大脑退化[热点专题]

    一些爱美的女性为了保持好身材,不吃主食,只吃果蔬,这种极端做法对健康不利,会导致营养不良。

  • 来源:中国食品报网  |  1个月前
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    亚洲最受欢迎快消品品牌发布 消费趋势转向健康、安全、便利、愉悦[热点专题]

    6月11日,凯度消费者指数发布亚洲市场最受欢迎快速消费品品牌排行榜。排行榜显示,伊利连续4年位列中国市场消费者选择最多的品牌榜首,可口可乐成为消费者触及数增长最快的品牌。这份报告采用创新性的购买行为指标——消费者触及数(CRP),来评估全世界有多少家庭购买了某品牌(渗透率)以及多久购买(购买频次),从而反映了市场选择。

  • 来源:央视新闻微信号   |  1个月前
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    你经常用塑料瓶喝水吗?这个风险不得不提[热点专题]

    外出口渴了,你会买塑料瓶装水或饮料解渴吗?相信大部分人的回答都是:会。但你是否知道,如果经常使用塑料瓶喝水,那么你可能每年摄入高达9万个“微型塑料颗粒”。

  • 来源:中国科学报   |  1个月前
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    薯片包装有望回收[热点专题]

    当人们开始把薯片袋寄回制造商——沃克斯公司以抗议包装袋不容易被回收时,该公司注意到这一点,并且推出了回收点。但现实是,这个特别计划只解决了一小部分垃圾山。每年,仅沃克斯公司就在英国售出40亿个包装袋,但上述计划只回收了300万个,而且它们仍未通过家庭回收计划得以回收。

  • 来源:新华网  |  1个月前
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    科普:塑料污染多严重?全球人均每周“吃下”一张信用卡[热点专题]

    澳大利亚纽卡斯尔大学的一项新研究显示,塑料污染已经侵入到人类体内。全球人均每周摄入近5克的微塑料,等同于一张信用卡所用的塑料,每年人均摄入量约为250克。

  • 来源:参考消息网   |  1个月前
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    西媒:气候变化显著改变农作物产量 对亚洲影响喜忧参半[热点专题]

    最新研究成果表明,气候变化正在改变世界上十大主要农作物的产量,对欧洲、南非地区和澳大利亚的影响主要为负面影响,在亚洲、北美和中美洲则是喜忧参半。

  • 来源:参考消息网   |  1个月前
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    西媒:红肉和白肉对人体胆固醇的影响相同[热点专题]

    西媒称,美国旧金山大学的新研究指出,红肉和白肉一样,都会增加体内胆固醇的含量,这与之前的认知相反。

  • 来源:参考消息网  |  1个月前
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    坐着吃饭比站着香?美媒:要想减肥可以考虑站着吃饭[热点专题]

    美媒称,夏日时光往往离不开户外派对和快餐车,这意味着你会花更多时间站着进食。但是研究人员表示,如果你想真正享受食物,最好还是找到一个座位。

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