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高效液相色谱法检测乳制品中7种添加剂

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2018-01-15 来源:澳门正规博彩十大排行网
责任编辑:澳门正规博彩十大排行
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  作者:李素琴,赵贞,刘丽君,岳虹,李翠枝,邵建波

  关键词:液相色谱法;乳制品;添加剂

  内容:建立乳制品中安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、甲基香兰素和乙基香兰素同时检测的高效液相色谱分析方法.样品经沉淀剂沉淀蛋白过滤后使用C18反相色谱柱分离,以甲醇-乙酸铵水溶液为流动相梯度洗脱,紫外检测器检测,检测波长230 nm下7种物质在35 min之内完全分离,在选定的条件下相关系数均大于0.999 0,线性范围1~100 mg/kg,回收率为80.0%~105.7%.

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